蛋包饭

蛋包饭

蛋包饭的食材和调料

米饭
鸡蛋
自制豆酱 依照自己口味放量
火腿肠一根
炒的蔬菜适当量

蛋包饭的做法与步骤

  1. 1.

    往平底锅内倒入少量油,把搅拌在一块的鸡蛋和火腿小心倒入平底锅(煎鸡蛋的方法,嘻嘻,这里就不做说明啦)

  2. 第2步.

    把摊好的火腿鸡蛋先盛出放入碟中,再往锅内倒入点油,把米饭先倒入锅内翻炒,随后放入自制的豆瓣酱,翻炒,最后加入之前炒好的蔬菜,再加点水翻炒,出锅啦 混合米饭倒入火腿鸡蛋皮包好,蛋包饭就做好啦≥﹏≤

    蛋包饭的做法步骤 第2步

小贴士

注意第二次倒油比平时炒饭少一点喔,因为之前煎鸡蛋的油还残留在锅内一些

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