番茄炖蛋
番茄炖蛋的做法说明
番茄和鸡蛋是天生绝配，红黄搭配一起煞是好看，酸甜可口，让人食欲大增。
番茄和鸡蛋除了炒还可以炖。二者味道能融合得更好，今天教你一种更好吃也更高级的番茄炖蛋做法，吃着愉悦，十分下饭。
番茄炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
大蒜切碎，圣女果开水烫去皮备用。
- 第2步.
不粘锅放油，中火加热到4成热倒入蒜末炒出香。
- 第3步.
倒入番茄酱翻炒。
- 第4步.
加适量水大火煮至粘稠放入小番茄，撒上黑胡椒碎。
- 第5步.
把鸡蛋打入国内，盖盖子，中小火定型。
- 第6步.
撒上罗勒碎和芝士，芝士完全融化，鸡蛋已熟就可以出锅啦~
- 第7步.
出锅
