茶香煎鸡腿

茶香煎鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   泡一杯红茶待用

   
2. 第2步.

   鸡腿解冻后

   
3. 第3步.

   切开鸡腿，用刀背捶打

   
4. 第4步.

   腌制鸡腿，放入料酒，盐，白糖，红茶，腌制二十分钟，待入味

   
5. 第5步.

   煎鸡腿

   
6. 第6步.

   一半熟挤入柠檬汁，继续煎制，熟后，乘 盛入盘中

   
7. 第7步.

   调汁，倒入油后，放入红辣椒，倒半杯红茶，两勺酱油，三勺水淀粉

   
8. 第8步.

   将汁倒入鸡腿上，出菜