夏日-西瓜糖

夏日-西瓜糖的做法说明
某日不知道在哪里看到一篇关于用西瓜皮做成糖的文章,一直念念不忘。这日刚好有空,又有西瓜,而且西瓜皮还挺厚,于是……
夏日-西瓜糖的做法与步骤
- 第1步.
西瓜皮去掉绿皮洗净沥干水份

- 第2步.
上刀切成大概4厘米的条状!薄厚自己定哦,我的只有0.5毫米啦。

- 第3步.
放入白糖拌匀,浸之1个小时白糖融化为止

- 第4步.
倒入干净的锅中,大火煮开

- 第5步.
中间翻炒几次,5分钟后中火伺候,继续翻炒

- 第6步.
中火炒之糖浆略干

- 7.
这时候开小火炒,慢慢出现糖霜了哦,快成功了耶,心里美滋滋的!
- 8.
炒成这样就可以出锅啦!
- 第9步.
晾晾开吃咯!

- 第10步.
颜值美美哒!

小贴士
糖炒到略干时一定要用小火继续炒,小火!小火!小火!














