全麦肉包子

全麦肉包子的做法说明
减肥的时候买了很多全麦粉
今天想吃包子,就做了全瘦肉的全麦包子
面包不是很发,不够软,适合减肥的妞吃,毕竟真的很干
全麦肉包子的做法与步骤
- 第1步.
1先用一小部分水,把酵母溶解 2把面粉水酵母全部倒入一个盆里搅拌均匀即 3报面团放倒板面上开始柔搓。我是手揉的,揉了20分钟,然后放入温度27度左右的空间发酵两倍大。 4拿出来排气,擀面。静止20分钟 5开始包您喜欢的馅料。(馅料需要炒熟)
小贴士
切记一定要柔开面团,不然真的很硬。或者您用其他面粉就好很多。
减肥的时候买了很多全麦粉
今天想吃包子,就做了全瘦肉的全麦包子
面包不是很发,不够软,适合减肥的妞吃,毕竟真的很干
1先用一小部分水,把酵母溶解 2把面粉水酵母全部倒入一个盆里搅拌均匀即 3报面团放倒板面上开始柔搓。我是手揉的,揉了20分钟,然后放入温度27度左右的空间发酵两倍大。 4拿出来排气,擀面。静止20分钟 5开始包您喜欢的馅料。(馅料需要炒熟)
切记一定要柔开面团,不然真的很硬。或者您用其他面粉就好很多。