赛螃蟹

赛螃蟹的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好食材，切好姜末。

   
2. 第2步.

   鸡蛋蛋清分离。

   
3. 第3步.

   将咸蛋黄放入蛋黄中，打散，姜末糖放入醋酒中。

   
4. 第4步.

   下油锅、炒好蛋黄至半熟，炒蛋白然后倒入酱汁继续翻炒，出锅。

   
5. 第5步.

   然后就美美的啦。