淡奶油吐司

淡奶油吐司

淡奶油吐司的食材和调料

鸡蛋1个
奶油145克
高筋面粉320克
黄油20克
2克
酵母5克
50克
30毫升

淡奶油吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    和面机底层液体(蛋液和淡奶油),面粉和酵母混合,上面撒盐和糖,和面10分钟后加融化的黄油和水,继续和面30分钟。发酵10分钟后分三份擀好卷起入450g模具,在烤箱中发酵至九成高,盖上盖子上下150度烤35分钟,烤好后迅速脱模侧卧放凉。

    淡奶油吐司的做法步骤 第1步

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