奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将买回来的鸡翅解冻，然后放点苏打粉在水里，目的是把鸡翅洗干净。

2. 2.

   开始调料，买烤翅粉的时候卖家送了一个小量杯，照着粉和水2:1的比例调，正好能腌一斤鸡翅。把鸡翅腌入味，封上保鲜膜在冰箱里冷藏8小时以上。

3. 第3步.

   然后在烤盘上铺上锡纸，若不放心，可以刷点油在锡纸上。把鸡翅放上烤盘，刷上鸡翅料。烤箱200度预热5分钟，然后200度上下火烤15分钟左右就完成啦。