米粉肉

米粉肉

米粉肉的食材和调料

五花肉500克
八角三个
两根
半块
胡玉美蚕豆酱四勺

米粉肉的做法与步骤

  1. 1.

    把生姜切块或切丝,香葱切段,八角备用

  2. 2.

    五花肉切薄片,把葱姜八角放进去,加蚕豆酱,放盐一勺左右,生抽两勺,均匀拌开,腌制三十分钟左右

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