糖醋排骨

糖醋排骨的做法说明
糖醋排骨是一道非常美味的食物,卖相讨喜,色泽诱人,排骨香脆鲜嫩,酱汁浓郁酸甜可口,口感丰富。
糖醋排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗干净切块,用生粉,蛋黄,盐腌制调味

- 第2步.
排骨下油锅炸至金黄色后捞起

- 第3步.
彩椒,洋葱切块洗干净焯水,菠萝,西红柿洗干净切块

- 第4步.
把炸好的排骨跟上面的的蔬果菜一起翻炒至香,再倒入酱汁炒至收汁即可 (酱汁,糖,醋调配,煮沸以后,加入生粉水勾芡,慢慢搅拌即可)

小贴士
炸排骨是关键,要掌握火候
炸至金黄色即可

糖醋排骨是一道非常美味的食物,卖相讨喜,色泽诱人,排骨香脆鲜嫩,酱汁浓郁酸甜可口,口感丰富。
排骨洗干净切块,用生粉,蛋黄,盐腌制调味

排骨下油锅炸至金黄色后捞起

彩椒,洋葱切块洗干净焯水,菠萝,西红柿洗干净切块

把炸好的排骨跟上面的的蔬果菜一起翻炒至香,再倒入酱汁炒至收汁即可 (酱汁,糖,醋调配,煮沸以后,加入生粉水勾芡,慢慢搅拌即可)

炸排骨是关键,要掌握火候
炸至金黄色即可