腐竹掰短点,凉水泡40分钟。
泡软的腐竹拿热水一焯,切段备用。黄瓜切条,红辣椒切丝,葱切段备用。
将处理好的食材放入碗中,倒入适量味达美,放入少量盐,搅拌,放置20分钟入味。
开吃!
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