番茄丸子汤

番茄丸子汤的做法与步骤

1. 1.

   肉末加盐加淀粉加切碎的生姜搅拌均匀上劲腌制

2. 2.

   较熟的番茄切薄片，少量油热锅后炒制，加盐糖各一勺帮助出汁，加一勺番茄酱，小火闷2分钟。加水煮开。

3. 3.

   关小火，肉末捏小丸子下过，丸子飘起后加盐调味。

4. 4.

   起锅加葱花