果酱面包

果酱面包的做法说明
自己做的蓝莓果酱酸甜好吃,似乎也忘记搭配着消耗掉,做这款面包来搭配自己喜欢的果酱吧!
果酱面包的做法与步骤
- 第1步.
所有的材料放入面包机,启动和面,至出膜.

- 第2步.
面团发酵两倍大,取出排气,醒面10分钟.

- 第3步.
醒好面团分割5份.

- 第4步.
取出一个面团,擀成圆形.

- 第5步.
有四个角划出L形.

- 第6步.
抹上果酱,不要放太多哦!

- 第7步.
两边提起对折,中间留点空隙,露出果酱,另外两边提起对折.

- 第8步.
把连接处捏紧,整形好放入烤盘(可以借助刮板放入烤盘里)

- 第9步.
面包发酵两倍大,刷上一层蛋液.入烤箱,中层,上下火170度10分钟.















