多芒小丸子💛
多芒小丸子💛的做法说明
多芒小丸子是港式经典甜品的代表之一。在许留山、满记这样的甜品铺，进门必点的除了杨枝甘露估计就是多芒小丸子了。这也是很多老广东人很有情节的一道甜品。做法并不是很复杂，却有着传统港式甜品的特色。
多芒小丸子💛的做法与步骤
- 第1步.
这是我7️⃣🈷份做的。☺️ 看看食材—— 芒果、椰汁
- 第2步.
将芒果拨皮切成小块。分两部分。 🔺一份与椰汁一起打成汁 🔺一份留着装盘用
- 第3步.
汤圆煮熟。最好用小汤圆。 这样才是小丸子嘛～☺️
- 第4步.
是不是“小丸子”更可爱⁉️ 煮熟后，再过道凉水，才会更Q弹
- 第5步.
🔺将黑糯米蒸熟，放一点点炼乳抓成球球。 🔺将打好的椰奶芒果汁准备好 🔺还有切好的芒果丁准备好。待装盘
- 第6步.
🔺将小丸子放在底部。 🔺淋上椰奶芒果汁 🔺将芒果丁放在上层 🔺黑糯米球放在另一边上层 🙋🏻大功告成～ 是不是很简单⁉️
