炒三丝

炒三丝的做法说明
突然想吃土豆加胡萝卜加粉丝,就炒起来啦,这算三丝了🙈🙈🙈🙈🙈
炒三丝的做法与步骤
- 第1步.
食材备好,粉条用温水泡软(记得温水哦,不要用刚烧开的水,不然后面就看不到粉条啦)

- 第2步.
胡萝卜和土豆切丝,用水泡着

- 第3步.
热锅倒油,蒜姜爆香

- 第4步.
土豆和胡萝卜丝丢进去煸炒

- 第5步.
炒的微软后加入青椒丁和粉条

- 第6步.
用个碗加入生粉,生抽或者老抽,醋,少许水调成汁加到正在炒的菜里面

- 第7步.
加胡椒粉,鸡精,盐,葱花拌匀就可以出锅了

小贴士
1,粉条要泡哦,用温水
2,调汁是为了让菜入味,不然炒出来的就没有口感啦














