炒三丝

炒三丝

炒三丝的做法说明

突然想吃土豆加胡萝卜加粉丝,就炒起来啦,这算三丝了🙈🙈🙈🙈🙈

炒三丝的食材和调料

土豆1个
胡萝卜1根
红薯粉1小把
青椒1个
2瓣
4片
2小颗
生粉1勺
老抽或者生抽1勺
1勺
胡椒粉少许
适量
适量

炒三丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材备好,粉条用温水泡软(记得温水哦,不要用刚烧开的水,不然后面就看不到粉条啦)

    炒三丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜和土豆切丝,用水泡着

    炒三丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅倒油,蒜姜爆香

    炒三丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    土豆和胡萝卜丝丢进去煸炒

    炒三丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒的微软后加入青椒丁和粉条

    炒三丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用个碗加入生粉,生抽或者老抽,醋,少许水调成汁加到正在炒的菜里面

    炒三丝的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加胡椒粉,鸡精,盐,葱花拌匀就可以出锅了

    炒三丝的做法步骤 第7步

小贴士

1,粉条要泡哦,用温水
2,调汁是为了让菜入味,不然炒出来的就没有口感啦

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