蒜蓉秋葵

蒜蓉秋葵的做法与步骤

1. 1.

   将秋葵放入沸水，沸腾状态煮2分钟左右

2. 2.

   捞起浸入凉开水中一分钟左右 去头 切片摆盘

3. 3.

   蒜剁成蒜蓉 黄椒切圈 铺于秋葵之上 撒上芝麻

4. 4.

   少许蒜蓉用少许油爆香 加生抽、水、白砂糖少许 放入适量盐 调成酱汁

5. 5.

   将适量油烧热 淋至蒜蓉之上 浇入酱汁即可