红烧冬瓜

红烧冬瓜

红烧冬瓜的食材和调料

冬瓜
蚝油
老抽

红烧冬瓜的做法与步骤

  1. 1.

    冬瓜切块再切花

  2. 2.

    油烧热 冬瓜煎至金黄色盛出

  3. 3.

    白糖炒出金黄色 和冬瓜一起翻炒 直至冬瓜全部变成金黄色

  4. 4.

    放入适量的盐 加老抽 放一碗水 闷

  5. 5.

    放鸡精 蚝油 葱花 出锅

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