麦芬蛋糕

麦芬蛋糕

麦芬蛋糕的食材和调料

玉米油(或其它无味油)50克
细砂糖40克
鸡蛋1个
酸奶35克
低筋面粉95克
泡打粉2克
可可粉5克
即食燕麦片50克
蔓越莓干35克

麦芬蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米油加入细砂糖搅拌均匀。

    麦芬蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入鸡蛋充分搅拌均匀。

    麦芬蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入酸奶搅拌均匀。

    麦芬蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛后,翻拌均匀。

    麦芬蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入即食燕麦片、蔓越莓干混合翻拌均匀。

    麦芬蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    均匀装入模具中,并在表面装饰一些分量外的蔓越莓干。 烤箱180度提前预热,预热后将模具放入烤箱中层,调为170度烤30分钟左右。

    麦芬蛋糕的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉。

    麦芬蛋糕的做法步骤 第7步

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