凉拌金针菇

凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法说明

最近减肥,只能吃煮,蒸,拌的蔬菜,想吃凉拌金针菇,但好多菜谱都要烧热油,淋在菜上,我不能吃这种,热量高。

凉拌金针菇的食材和调料

金针菇半斤
生抽2勺
少许
5瓣
辣椒3勺,怕辣的少放点
1勺
1勺
小米椒3个

凉拌金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    切掉金针菇根部

    凉拌金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    洗净

    凉拌金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水烧开后,焯1分钟

    凉拌金针菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出摆盘

    凉拌金针菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒜蓉加切好的小米椒

    凉拌金针菇的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再加上生抽3勺,醋1勺,糖1勺,辣椒油3勺,芝麻少许。

    凉拌金针菇的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    淋在摆好盘的金针菇上即可。

    凉拌金针菇的做法步骤 第7步

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