凉拌金针菇

凉拌金针菇的做法说明
最近减肥,只能吃煮,蒸,拌的蔬菜,想吃凉拌金针菇,但好多菜谱都要烧热油,淋在菜上,我不能吃这种,热量高。
凉拌金针菇的做法与步骤
- 第1步.
切掉金针菇根部

- 第2步.
洗净

- 第3步.
水烧开后,焯1分钟

- 第4步.
捞出摆盘

- 第5步.
蒜蓉加切好的小米椒

- 第6步.
再加上生抽3勺,醋1勺,糖1勺,辣椒油3勺,芝麻少许。

- 第7步.
淋在摆好盘的金针菇上即可。


最近减肥,只能吃煮,蒸,拌的蔬菜,想吃凉拌金针菇,但好多菜谱都要烧热油,淋在菜上,我不能吃这种,热量高。
切掉金针菇根部

洗净

水烧开后,焯1分钟

捞出摆盘

蒜蓉加切好的小米椒

再加上生抽3勺,醋1勺,糖1勺,辣椒油3勺,芝麻少许。

淋在摆好盘的金针菇上即可。
