小羽私厨之芒果芦笋卷

小羽私厨之芒果芦笋卷

小羽私厨之芒果芦笋卷的做法说明

小羽今天跟你分享这个咸口的芒果芦笋卷,真的不是个黑暗料理哦。其实在很多地方水果是变着花样来吃的,比如大家都听说过的芒果蘸酱油,荔枝蘸酱油之类的吃法。想尝试又不敢迈出第一步的你,不如先试试这个芒果芦笋卷吧,把新世界的大门打开再说。

小羽私厨之芒果芦笋卷的食材和调料

芦笋1小捆
芒果1个
胡萝卜1根
生抽1大勺约15克

小羽私厨之芒果芦笋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    芦笋洗净,切成小段。芒果切成跟芦笋差不多的细条,胡萝卜用削皮刀刨成条。

    小羽私厨之芒果芦笋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把芦笋放到开水锅里烫一下,焯芦笋的时候可以加一小勺盐,这样可以让他出锅后还保持很漂亮的翠绿色。

    小羽私厨之芒果芦笋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烫完芦笋后,把胡萝卜片也放进去烫一下,让他变软。

    小羽私厨之芒果芦笋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把芦笋和芒果条用胡萝卜卷起来,摆盘。

    小羽私厨之芒果芦笋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后淋上点生抽和烧的滚烫的热油,就可以吃啦。

    小羽私厨之芒果芦笋卷的做法步骤 第5步

小贴士

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