黑芝麻蛋卷

黑芝麻蛋卷

黑芝麻蛋卷的做法说明

败了好久的蛋卷锅,不能总睡觉吧,正好今天宝哥要吃外面买的蛋卷,好吧,金刚战士做起来吧,可惜没能拍到集体照,做一个没一个的节奏!我觉的有点甜,糖还可以减。大家要喜欢,就一起做起来吧!

黑芝麻蛋卷的食材和调料

鸡蛋3个
50克
色拉油60克
低筋面粉100克
牛奶60克
芝麻适量

黑芝麻蛋卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋打盆加糖

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    拌匀

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加油,打至乳化,看不到油

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    筛入低筋面粉

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌至无干粉无颗粒

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入牛奶

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拌匀

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅子预热,加入面糊,我用的冰淇淋勺,一次一勺正好,这个自己撑握,多了就冒出来了。

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品,这个是用2根筷子卷成的

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    星星背面

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    星星正面 这2图是用星星碗做成的,出锅乘热放入碗里,用软铲按照碗型压出来,凉了就固定成星星形状了。

    黑芝麻蛋卷的做法步骤 第11步

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