黑芝麻蛋卷

黑芝麻蛋卷的做法说明
败了好久的蛋卷锅,不能总睡觉吧,正好今天宝哥要吃外面买的蛋卷,好吧,金刚战士做起来吧,可惜没能拍到集体照,做一个没一个的节奏!我觉的有点甜,糖还可以减。大家要喜欢,就一起做起来吧!
黑芝麻蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打盆加糖

- 第2步.
拌匀

- 第3步.
再加油,打至乳化,看不到油

- 第4步.
筛入低筋面粉

- 第5步.
拌至无干粉无颗粒

- 第6步.
加入牛奶

- 第7步.
拌匀

- 第8步.
锅子预热,加入面糊,我用的冰淇淋勺,一次一勺正好,这个自己撑握,多了就冒出来了。

- 第9步.
成品,这个是用2根筷子卷成的

- 第10步.
星星背面

- 第11步.
星星正面 这2图是用星星碗做成的,出锅乘热放入碗里,用软铲按照碗型压出来,凉了就固定成星星形状了。















