大烩菜^_^荷马私厨
大烩菜^_^荷马私厨的做法说明
外面下大雨，出不了门，家里的各种食材不少，干脆就大烩菜，舒服😄
大烩菜^_^荷马私厨的做法与步骤
- 第1步.
冬瓜洗净，去瓤，切片
- 第2步.
打底
- 第3步.
粉条剪成合适长短
- 第4步.
第二层（烩菜没有粉条不好吃）
- 第5步.
豆角去丝，洗净
- 第6步.
第三层
- 第7步.
杏鲍菇切片
- 第8步.
4
- 第9步.
五花肉
- 第10步.
香料
- 第11步.
炒制一下
- 第12步.
第五层，同时还加了炸丸子
- 第13步.
腐竹提前泡发
- 第14步.
金针菇
- 第15步.
第六，第七，第八层
- 第16步.
白菜
- 第17步.
第九层
- 第18步.
豆腐最后一层，一朵香菇纯粹为了拍照好看。
- 第19步.
木耳提前泡发
- 第20步.
酱油，生抽，胡椒粉，盐，八角，干辣椒～农夫山泉一次加够，大火炖煮，中间不能加水，大概10分钟左右，豆角熟了就可以吃了。记得切点葱花放在顶端，提味！
- 第21步.
拌匀吃吧😄
小贴士
忘记加海带了
