泰式冬阴功

泰式冬阴功的做法说明
夏天天热没胃口,这道菜至少就三碗饭。
泰式冬阴功的做法与步骤
- 第1步.
淘宝购得东阴功汤料一份(可做2次)

- 第2步.
瑶柱和配料先滚汤25分钟。夹掉香茅,南姜,柠檬杆等料。

- 第3步.
虾在锅里干炒一下,这样汤底会红些。加点油,把包菜、草菇、胡萝卜一起炒熟了。再倒入原汤里面煮15分钟。椰子粉兑水,倒入。熄火,上锅了才挤入柠檬汁。

小贴士
柠檬皮不要放下去煮,会苦。柠檬汁在熄火后上锅了才加入。

夏天天热没胃口,这道菜至少就三碗饭。
淘宝购得东阴功汤料一份(可做2次)

瑶柱和配料先滚汤25分钟。夹掉香茅,南姜,柠檬杆等料。

虾在锅里干炒一下,这样汤底会红些。加点油,把包菜、草菇、胡萝卜一起炒熟了。再倒入原汤里面煮15分钟。椰子粉兑水,倒入。熄火,上锅了才挤入柠檬汁。

柠檬皮不要放下去煮,会苦。柠檬汁在熄火后上锅了才加入。