土豆球

土豆球的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净用保鲜膜包裹，放入微波炉高火6-8分钟（适微波炉功率大小而定），至土豆变软，剥皮放入碗中碾成泥

2. 2.

   芝士片切碎，与盐、胡椒、牛奶拌入土豆泥，牛奶要一点点加，至混合物细腻但不粘手

3. 3.

   将混合的土豆泥揉成小球，取烘焙纸刷上油，把土豆球摆上去，在土豆球上刷少量油，均匀撒干罗勒叶

4. 4.

   至烤箱，200度15分钟