柠檬酵素

柠檬酵素的做法与步骤

1. 第1步.

   柠檬用盐洗干净，砧板和刀以及其他用到的东西要保证无水无油。

   
2. 第2步.

   柠檬切片，一层柠檬一层冰糖，用的器皿要保证无水无油，柠檬要去籽以免味道苦涩。

   
3. 第3步.

   装入器皿的三分之二高度。

   
4. 第4步.

   最后将白醋倒入没过所有过食材。

   
5. 第5步.

   完成啦！发酵二十天即可以饮用。中间每隔两天要翻动一下柠檬。