万能葱油

万能葱油的做法与步骤
- 第1步.
小葱洗干净沥水

- 第2步.
半颗洋葱切小块

- 第3步.
油烧热放八角香叶花椒丁香桂皮炸香

- 第4步.
放洋葱和葱白

- 第5步.
葱白炸黄再放葱叶

- 第6步.
葱叶炸干,葱白和洋葱都有点焦了的时候,沥出。

- 第7步.
过滤倒在盆里,趁热把虾皮丢进去,放凉装瓶。

小贴士
1. 先炸葱白再放葱叶,不然葱叶炸焦了葱白还没动静。
2. 虾皮不用过滤出来,就放在油里面泡着。

小葱洗干净沥水

半颗洋葱切小块

油烧热放八角香叶花椒丁香桂皮炸香

放洋葱和葱白

葱白炸黄再放葱叶

葱叶炸干,葱白和洋葱都有点焦了的时候,沥出。

过滤倒在盆里,趁热把虾皮丢进去,放凉装瓶。

1. 先炸葱白再放葱叶,不然葱叶炸焦了葱白还没动静。
2. 虾皮不用过滤出来,就放在油里面泡着。