银耳红枣汤

银耳红枣汤的做法与步骤

1. 1.

   银耳用开水泡开花

2. 2.

   将银耳切小块备用

3. 3.

   将红枣切片（个人觉得切片红枣会更入味）

4. 4.

   将银耳放入锅中，加入适量水，加入红枣片和适量冰糖（冰糖根据自己的喜好，喜欢甜一点的可以多加一些冰糖，个人觉得还是甜一点的口感会好一些）

5. 5.

   盖上盖子煮2个小时，中间煮沸的时候可以再加少量的水，因为煮的比较久，约久银耳口感越好，汤汁也会更有粘度