酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊的做法说明

蛤蜊本身是有咸味的，不用加任何调味料，就能品尝到米酒带来的鲜味。

酒蒸蛤蜊的食材和调料

蛤蜊	克
米酒（广东或台湾的米酒都可以）	勺
姜	片

酒蒸蛤蜊的做法与步骤

第1步.
1.把蛤蜊洗干净，沥干水。 2.均匀平铺的放到蒸盘里 3.把米酒（一定要米酒）放进去泡过蛤蜊差不多吧，喜欢酒的可以下多一点。然后上面放点姜，下锅蒸熟。一盘简单原味原味鲜味的酒蒸蛤蜊就出炉了

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