玉米羹

玉米羹

玉米羹的食材和调料

玉米5根
肉滑350克
鸡蛋2个
冬菇8只
浮皮1块
韭黄少许
马蹄粉少许

玉米羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米掰成粒,浮皮和冬菇泡开。把冬菇,浮皮和玉米用搅拌机搞成糊。加水煲滚。

    玉米羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    玉米汤滚15分钟后加入韭黄和肉滑再滚15分钟。

    玉米羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    马蹄粉用水泡一下。火开大,一边个个勺搞住,一边倒入马蹄粉。

    玉米羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡蛋加入盐同油发开,一边搞住玉米汤,一边倒入蛋。最后飞加盐,关火。

    玉米羹的做法步骤 第4步

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