香菇青菜

香菇青菜的做法说明
这个菜想来都是家喻户晓的经典菜例了,简单健康!
香菇青菜的做法与步骤
- 1.
青菜洗净,香菇切片!待用
- 2.
蒜拍碎下油锅,煸炒出香味,放香菇,翻炒,放青菜,继续翻炒!
- 3.
青菜炒至断生,加调味,水淀粉勾芡.即可!
小贴士
做素菜尽量不要盖盖子焖煮,影响色泽与口感!
水淀粉要薄一点,毕竟不是羹类食物。
这个菜想来都是家喻户晓的经典菜例了,简单健康!
青菜洗净,香菇切片!待用
蒜拍碎下油锅,煸炒出香味,放香菇,翻炒,放青菜,继续翻炒!
青菜炒至断生,加调味,水淀粉勾芡.即可!
做素菜尽量不要盖盖子焖煮,影响色泽与口感!
水淀粉要薄一点,毕竟不是羹类食物。