香喷喷炸薯饼

香喷喷炸薯饼

香喷喷炸薯饼的食材和调料

土豆 1
鸡蛋 1
黑胡椒碎
芝士 不用也行
面包糠

香喷喷炸薯饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    水沸就扔下去啦 土豆大的话的切半

    香喷喷炸薯饼的做法步骤 第1步
  2. 2.

    用一根筷子插入土豆 如果能轻松通过就熟啦 这时候可以捞出放凉水里

  3. 第3步.

    剥皮碾碎 加点黑胡椒碎和少许盐 碾碾碾 压压压 搅拌搅拌

    香喷喷炸薯饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加芝士粉 可不加

    香喷喷炸薯饼的做法步骤 第4步
  5. 5.

    捏成自己喜欢的形状 裹上蛋液 再扔进面包糠里

  6. 第6步.

    油锅起火 放筷子下去冒泡泡代表可以放下去了 动作要轻柔

    香喷喷炸薯饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捞出沥干 最好用吸油纸吸一下

    香喷喷炸薯饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    也可以做份土豆泥

    香喷喷炸薯饼的做法步骤 第8步

小贴士

油炸食品香 但多吃无益

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