米酒当归鲍菇丝面

米酒当归鲍菇丝面的做法说明
健康宵夜的完美打开方式 米酒配当归味道超赞!
低脂无淀粉,10分钟搞定,
好吃省时又饱腹 幸福感满满~
这是减肥期间的自创菜
一直坚信减肥不能一味忍耐,在味觉上要丰富有层次,食物选择上要更挑剔讲究。
祝大家健康饮食心情愉快~
这里以两人份为例说明食材用量
米酒当归鲍菇丝面的食材和调料
杏鲍菇 用刨丝器刨丝 | 2个(大号) |
新鲜子姜 削皮器刨成极薄片丝 | 30克 |
瘦肉馅 | 25克 |
当归 | 5克 |
小香葱 葱白部分切大段 | 30克 |
鲜香菇 薄切片 | 2朵 |
枸杞 | 10粒 |
糖 | 1克 |
鸡粉 | 1克 |
小米椒 | 1个 |
米酒(台湾红标料理米酒) | 30克 |
米酒当归鲍菇丝面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
少油爆香肉沫姜丝葱白当归后放入香姑 推荐茶油
- 第3步.
加入杏鲍菇 糖 米酒 继续翻炒直熟软
- 第4步.
添水煮五分钟后 加入小葱 枸杞配色 鸡粉和盐调味 喜欢吃辣可以把小米椒切片最后放入汤中
- 第5步.
一碗清甜有滋味的米酒当归鲍菇丝面就好啦~!
小贴士
可以换成细乌冬面 细米粉 同时增加香菇用量。
不放蒜 不放香菜 味道要克制。