咖喱意面

咖喱意面

咖喱意面的食材和调料

意大利面适量
橄榄油适量
咖喱块2块
盐 蚝油适量
黑胡椒粉适量
火腿3根

咖喱意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,可以准备胡萝卜

    咖喱意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    火腿切块,咖喱切碎

    咖喱意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把意面小心的插在火腿上面(意面较脆,建议把火腿切1cm左右)

    咖喱意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把水烧开,建议滴两滴油,然后把意面丢进去,煮熟

    咖喱意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒油,把花椒和蒜丢进去,烹出香味把蒜和花椒捞出去,然后放入咖喱,再把意面放进去,然后倒开水,加入调料,盖上盖子5min左右(相当于入味),大火收汁(也可以加水淀粉来收汁),加入一点蚝油提香

    咖喱意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘。香喷喷的咖喱意面就做好啦!

    咖喱意面的做法步骤 第6步

小贴士

可以加入胡萝卜,用模子刻成喜欢的形状,煮意面的时候一起丢进去煮熟
蚝油可加可不加

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