素炒西兰花

素炒西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花去根分小块洗净。

2. 2.

   锅里放水烧开，放入半勺盐，少量色拉油，水烧开后放入西兰花焯水一会儿捞起，凉开水冲冷却

3. 3.

   等西兰花冷却凉一会儿后，热锅炒西兰花放入适量椒盐，黑胡椒后炒熟至水分略干就ok！