酸辣金针菇

酸辣金针菇的做法与步骤
- 第1步.
1. 选尽量选直一些的尖椒,按照如图两头切掉,大小最好一致 (拍照比较好看😀)。 2. 将辣椒掏空,我是用筷子直接通过去的,比较窄的会破~

- 第2步.
1. 取少许金针菇穿过辣椒,摆盘待做 2. 锅中放少于油,小火。下锅喽,类似于煎,金针菇软了之后倒入醋,耗油和盐,稍微等一分钟之后即可

- 第3步.
可以吃喽

小贴士
最好带一次性手套弄辣椒,尖椒太辣手

1. 选尽量选直一些的尖椒,按照如图两头切掉,大小最好一致 (拍照比较好看😀)。 2. 将辣椒掏空,我是用筷子直接通过去的,比较窄的会破~

1. 取少许金针菇穿过辣椒,摆盘待做 2. 锅中放少于油,小火。下锅喽,类似于煎,金针菇软了之后倒入醋,耗油和盐,稍微等一分钟之后即可

可以吃喽

最好带一次性手套弄辣椒,尖椒太辣手