酸辣金针菇

酸辣金针菇

酸辣金针菇的食材和调料

金针菇1把
酱油1勺
1勺
辣椒13个

酸辣金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    1. 选尽量选直一些的尖椒,按照如图两头切掉,大小最好一致 (拍照比较好看😀)。 2. 将辣椒掏空,我是用筷子直接通过去的,比较窄的会破~

    酸辣金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    1. 取少许金针菇穿过辣椒,摆盘待做 2. 锅中放少于油,小火。下锅喽,类似于煎,金针菇软了之后倒入醋,耗油和盐,稍微等一分钟之后即可

    酸辣金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    可以吃喽

    酸辣金针菇的做法步骤 第3步

小贴士

最好带一次性手套弄辣椒,尖椒太辣手

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