蜜桃罐头
蜜桃罐头的做法说明
一到夏天，就忍不住要煮煮煮，煮水果罐头给家人吃，健康又美味。
蜜桃罐头的做法与步骤
- 第1步.
洗干净桃子 准备一个大碗，加入凉白开和少许盐备用
- 第2步.
桃子削皮后切块或者切片，在淡盐水里浸泡3-5分钟。
- 第3步.
准备锅子，加水和冰糖，将水烧开，冰糖融化。
- 第4步.
水开后，将淡盐水里浸泡过的桃子，逐一放入锅中，剩下的淡盐水就不需要，可以直接倒掉。
- 第5步.
加桃子，水再次开了之后，转中小火煮5-10分钟。
- 第6步.
关火，盛入容器中，冷藏之后口感很棒。
- 第7步.
开始品尝吧。
小贴士
1.桃子选偏硬一些的，不然煮的时候容易煮烂，影响口感。
2.桃子选红肉的，煮出来的颜色会很好看。
3.桃子切片的时候，离果核越近的部分，口感越酸涩，煮出来的罐头口感也会不好。
4.熬煮的时间，根据桃子的硬度而定，桃子越硬，煮的时间相对需要久一点，但总体时间建议不超过10分钟。
