番茄排骨汤

番茄排骨汤

番茄排骨汤的食材和调料

排骨500克
西红柿5个
料酒
麻油

番茄排骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗净,冷水下锅,烧开后大火5分钟捞出排骨 (焯水时加姜片料酒)

  2. 2.

    排骨加入炖锅,加几滴白醋,姜块,胡椒

  3. 3.

    西红柿剥皮去皮,加油炒,排骨炖2小时放入番茄

  4. 4.

    半小时出锅

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