土豆炖排骨

土豆炖排骨

土豆炖排骨的食材和调料

排骨500	克
土豆3	个
花椒一把	粒
姜若干	片
蒜若干	瓣
冰糖一勺	克
八角若干	个
葱1	根
料酒2	勺
盐一勺	克
生抽2	勺

土豆炖排骨的做法与步骤

第1步.
排骨过热水沥干
第2步.
土豆切块，葱姜蒜备好
第3步.
油锅放入花椒八角，放入白糖，待糖融化起泡迅速放入排骨翻炒至表面变色，放入料酒，生抽，盐继续翻炒均匀后倒入电压力锅，放入土豆和葱加热水，炖20分钟
第4步.
出锅开吃！☺

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