卤汁肉夹馍
卤汁肉夹馍的做法说明
去每个城市旅游都有当地风味小吃，吃到合口的从此更是爱上吃！
卤汁肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
五花肉切块也可以不切块整段稍煮，个人喜好怎么都可以。切块洗净，烧水烩一下肉块，再清水冲净待用。
- 第2步.
老抽、生抽、盐、蚝油调配好。
- 第3步.
肉块加上调好的料，姜葱下锅放入适量的清水，开始煮炖。
- 第4步.
煮的过程中可以适当开盖用勺子搅一搅，以免水少粘锅。
- 第5步.
馍馍饼是上一次做好的，加热对半切开。
- 第6步.
卤汁肉剩出几块，我个人喜爱吃蔬➕荤，放了香菜、生菜做底。
- 第7步.
切碎，荤蔬匀称。
- 第8步.
切碎的肉末包入馍馍饼里，再浇一点汤卤汁就好了。
- 第9步.
最后别忘了摆拍😄
小贴士
卤汁肉回锅下更好吃更有味！
