小羽私厨之鱼虾荟

小羽私厨之鱼虾荟的做法说明
经过试验和吃货们的试吃,这道菜绝对拿得出手啊。五彩的鱼虾荟,水里的双鲜搭配缤纷的蔬菜,真的停不下来。尤其对于肠胃比较娇弱的小伙伴们,就着它白粥都能喝下两大碗。
小羽私厨之鱼虾荟的做法与步骤
- 第1步.
鱼我用的是龙利鱼,直接切成小块。

- 第2步.
加入一点点盐和黑胡椒碎、料酒,拌匀腌上10分钟。

- 第3步.
速冻的蔬菜粒倒入开水里,焯一下捞出来备用。你可以自己用豌豆粒、彩椒碎来搭配。

- 第4步.
炒锅倒油烧热,油热后把鱼块和大虾放进去翻炒。

- 第5步.
看到龙利鱼块变白、大虾变红。

- 第6步.
就可以把处理过的蔬菜粒倒进去了。

- 第7步.
最后加1大勺生抽调味,炒匀就可以出锅啦。

- 第8步.
一道非常快手、味道极鲜美的菜就做好啦。你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

小贴士
小羽私厨系列菜谱视频之《鱼虾荟》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。














