水煮牛肉
水煮牛肉的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切薄片，放入容器盐5克、鸡精5克、食用油10克、蚝油10克、老抽5克、淀粉勾芡、腌制15分钟！
- 第2步.
黄瓜、花菜、金针菇、腐竹、香菜、蒜、辣椒面、芝麻、姜丝切好待用
- 第3步.
放油烧热放入蒜片一起炒麻辣活鱼底料
- 第4步.
加水烧开
- 第5步.
水烧开后放入待用配菜
- 第6步.
煮熟配菜捞出放入容器
- 第7步.
汤开后放入腌制好的牛肉
- 第8步.
牛肉捞出待用
- 第9步.
倒出汤汁把待用香料放在牛肉表面上撒上芝麻
- 第10步.
油烧开沥在香料上！水煮牛肉完成！
