青椒炒芹菜丝

青椒炒芹菜丝的做法与步骤

1. 1.

   蒜切片，姜丝，芹菜和青椒切细丝(青椒可以用清水冲去辣椒仔，去辣)

2. 2.

   加少量油，油热后放芹菜青椒丝加盐翻炒，快炒好后放蒜片(姜丝由自己的喜好放)

3. 3.

   炒好了就起锅。 我最喜欢的下饭菜之一。