木耳菜蛋花汤

木耳菜蛋花汤

木耳菜蛋花汤的做法说明

原来木耳菜蛋花汤这么好喝!

木耳菜的营养价值
含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,并且它的热量低、脂肪少,很适合减肥节食一族食用,既能补充营养,又能保持形体美。木耳菜含有非常高的钙,是菠菜的2-3倍,并且它的草酸含量非常的低,是补钙的优选经济菜。

木耳菜蛋花汤的食材和调料

木耳菜50g
鸡蛋2枚
适量
麻油适量

木耳菜蛋花汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    把木耳菜洗净 (淘米水洗的更干净)

    木耳菜蛋花汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备材料:木耳菜、鸡蛋

    木耳菜蛋花汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放3碗冷水烧开,放入木耳菜。

    木耳菜蛋花汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把鸡蛋打散。

    木耳菜蛋花汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    木耳菜在水中滚开以后,倒入打散的蛋液,煮大约2分钟,放入少许盐,倒几滴麻油提香,出锅。

    木耳菜蛋花汤的做法步骤 第5步

小贴士

适宜人群;
高血压、肝病、便秘患者,极适宜老年人食用。

不宜人群:
1、孕妇谨慎食用。
2、脾胃虚寒的人谨慎食用。

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