【蒜蓉油麦菜】

【蒜蓉油麦菜】的做法说明
好像我很少发绿叶菜的菜谱,今天做个油麦菜。
欢迎关注我的微博和微信公众号“厨娘lisa”
【蒜蓉油麦菜】的做法与步骤
- 第1步.
油麦菜叶摘下来,水里放盐,油麦菜泡在水里几分钟后冲洗干净

- 第2步.
洗净的油麦菜切成长段

- 第3步.
蒜切末

- 第4步.
锅里放油,倒入一半蒜末

- 第5步.
倒入油麦菜,翻炒,倒入生抽

- 第6步.
待油麦菜完全变色后倒入另一半蒜末

- 第7步.
装盘

小贴士
1.所有绿叶菜都适合用蒜蓉炒。

好像我很少发绿叶菜的菜谱,今天做个油麦菜。
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油麦菜叶摘下来,水里放盐,油麦菜泡在水里几分钟后冲洗干净

洗净的油麦菜切成长段

蒜切末

锅里放油,倒入一半蒜末

倒入油麦菜,翻炒,倒入生抽

待油麦菜完全变色后倒入另一半蒜末

装盘

1.所有绿叶菜都适合用蒜蓉炒。