自制豆腐

自制豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   黄豆提前泡8小时以上

   
2. 第2步.

   倒料理机上磨碎

   
3. 第3步.

   倒豆腐袋里过滤

   
4. 第4步.

   然后烧开

   
5. 第5步.

   倒一点白醋然后在加点凉白开水进去

   
6. 第6步.

   一点点加进然后就变成豆腐脑了

   
7. 第7步.

   倒入豆腐袋包几个小时

   
8. 第8步.

   拖摸就是这样子了

   
9. 第9步.

   豆腐渣还可以做丸子，将五花肉绞细在放葱萝卜丝盐料酒再放面粉和糯米粉两粉比例1/1豆腐渣比较湿的水不用加了，伴匀待一时

   
10. 第10步.

    上笼蒸25分钟即可