🍠芋圆

🍠芋圆

🍠芋圆的做法说明

没有为啥,就是爱吃。

🍠芋圆的食材和调料

木薯粉
地瓜
珍珠
仙草
南国椰子粉
花生
蜂蜜

🍠芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    地瓜蒸熟~当然,你可以蒸紫薯,南瓜之类的。(南瓜水分过多,记得挤掉些水)。

    🍠芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入木薯粉,没有固定比例,加入能够揉成团即可。

    🍠芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切成圆柱型一粒粒。可撒些干粉,防止粘连。

    🍠芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    入沸水中,煮开。芋圆浮上水面。

    🍠芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沥掉水,并且用冷水冲洗,可以保持它的Q弹。沥干后,可加些蜂蜜,拌匀,以防其粘连在一起。

    🍠芋圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用南国椰子粉泡椰子汁。

    🍠芋圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    这里我加了珍珠,仙草,花生米。

    🍠芋圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以加芒果,红心火龙果,葡萄干,红豆,西米等等,来使你的芋圆捞更加丰盛~

    🍠芋圆的做法步骤 第8步

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