蛋挞

蛋挞的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶，淡奶油，糖，放入一个碗搅，搅到直接糖融化，然后把蛋黄放进去，搅一搅，搅拌均匀， 准备好解冻的蛋挞皮8个， 把蛋液倒到去蛋挞皮里，7.8成满得样子 把烤箱预热220° 3分钟左右 中层15~20分钟， 观察蛋挞上色，有焦化基本上就差不多。