台式猪手

台式猪手

台式猪手的食材和调料

适量
适量
白酒少许
料酒适量
番茄沙司注不是沙司
海鲜酱适量
柱侯酱少许
生粉少量

台式猪手的做法与步骤

  1. 1.

    放葱姜,白酒,料酒,鸡精,味精,清蒸50分钟,待用

  2. 2.

    少量油,倒入番茄沙司微多,以番茄沙司做比例,1/2海鲜酱,1/5柱侯酱,边香,。加水适量,下猪手,中火,5分钟左右,生粉微量加水,琉璃欠,明油,出锅

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