放葱姜,白酒,料酒,鸡精,味精,清蒸50分钟,待用
少量油,倒入番茄沙司微多,以番茄沙司做比例,1/2海鲜酱,1/5柱侯酱,边香,。加水适量,下猪手,中火,5分钟左右,生粉微量加水,琉璃欠,明油,出锅
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