凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丝洗掉淀粉

2. 2.

   锅中水烧开后放入土豆丝，待变透明捞出沥干水分

3. 3.

   大蒜，生姜切碎，香葱切小段放入碗中

4. 4.

   锅里下油烧热，关火后放入花椒爆出香味，将油倒入盛大蒜生姜香葱的碗中

5. 5.

   将碗中所有配料拌入土豆丝，加鸡精，生抽，芝麻油，醋，剁辣椒拌匀

6. 第6步.

   入碟，美味的土豆丝成品啦～