番茄土豆炖牛腩
番茄土豆炖牛腩的做法说明
西红柿土豆炖牛腩将土豆、番茄与牛肉一起炖煮，使牛肉更加软糯，补铁补血，营养价值得到提升。
番茄土豆炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
西红柿去皮切块
- 第2步.
土豆去皮切块
- 第3步.
牛腩肉切块
- 第4步.
牛腩放入冷水中，加入葱段桂皮八角，焯水。
- 第5步.
开锅5分钟后把牛肉捞出，洗去浮沫，放入锅中，加入生抽，老抽，料酒，盐，糖，蚝油翻炒。
- 第6步.
加入土豆，番茄翻炒。
- 第7步.
加入开水，小火炖50分钟。
- 第8步.
番茄去皮切块。
- 第9步.
关火，放入切好的番茄。
- 第10步.
出锅
